首先，蝎子酒对于神经系统疾病具有显著疗效。蝎子归入肝经，具有平肝潜阳的作用，因此，蝎子酒对于治疗惊风、痉挛抽搐等症状具有很好的效果。此外，蝎子酒还能缓解中风口、半身不遂等病症，对神经系统具有调节和保护作用。
其次，蝎子酒对于风湿、肩周炎等病症也有很好的疗效。蝎子酒中的蝎子成分可以加快血液循环，疏通经络，从而缓解疼痛。对于风湿顽痹、偏头痛等病症，蝎子酒也有较好的缓解作用。
此外，蝎子酒还具有解毒散结的功效。蝎子酒中的蝎子成分能够解毒、散结，对于痈肿疮毒、结核、瘰疬等病症有较好的治疗效果。
蝎子酒还能提高人体的免疫力，增强身体的抵抗力。蝎子酒中的蝎子成分含有丰富的氨基酸、微量元素及维生素等营养成分，有助于提高人体机能，促进生理功能。
然而，值得注意的是，虽然蝎子酒具有多种功效，但饮用时仍需注意以下几点：
1. 适量饮用：蝎子酒虽好，但过量饮用可能会对身体造成不良影响。建议每天饮用20-30毫升，不宜过量。
2. 选择正规渠道：购买蝎子酒时，应选择正规渠道，以确保产品质量。
3. 注意过敏人群：对于过敏体质的人群，饮用蝎子酒时需谨慎，避免出现过敏反应。
4. 严格按照医嘱：对于患有特定疾病的人群，饮用蝎子酒前应咨询医生，确保安全。
总之，蝎子酒作为一种具有多种疗效的中药酒，在治疗神经系统疾病、风湿、肩周炎等病症方面具有显著效果。然而，饮用时仍需注意适量、选择正规渠道、注意过敏体质以及严格按照医嘱，以确保身体健康。